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[제주시][문화] 1인 가구 프로그램 '슬기로운 횰로 쿡! LIFE' 2차 2회기<제주 전통민속 요리>
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랜선으로 만나는 두 번째 시간!!! 11/10(화) 저녁~ 퇴근 후 각자 집에서 만난 쌤들~ 이번 시간에는 전복을 활용한 라이스 전복전을 만들어 봣어요. 재료들을 손질하고, 썰고, 양념해서 간을 맞추고 나서 예쁘게 동그랗게 모양을 잡아 앞뒤고 노릇노릇하게 부쳐주면 끝~!! 여기에 번외로 감자, 베이컨, 치즈만으로도 뚝딱 간단하게 만들어 먹을 수 있는 감자채전까지 ㅇㅇ 많지 않은 재료도 높은 활용도가 돋보였던 시간이었어요!!! 매번 흥미 진진한 요리 만들기에요~^^ |
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